DUKA WORLDBaklava Çavuş ou Baklava Pyramide
Deux références de la gamme, côte à côte : ce qui les sépare et celle qui a sa place dans votre assortiment.
Ce qui les sépare
Baklava Çavuş
Çavuş
Disposé en chevrons de pièces nervurées inclinées, un motif qui court sur toute la longueur du plat.
Orientez le plat pour que le chevron s’éloigne du convive : le motif est la présentation.
Baklava Pyramide
Piramit
Le filo est plié en arête triangulaire : chaque pièce se dresse en petite pyramide, la pistache massée à la base.
L’arête relevée garde la croûte hors du plat : elle reste croustillante plus longtemps.
Fiche technique
| Baklava Çavuş | Baklava Pyramide | |
|---|---|---|
| Garniture | pistache d’Antep | pistache d’Antep |
| Poids net | 3.4 kg | 3.4 kg |
| Réfrigéré | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Congelé | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Carton export | 5 trays | 5 trays |
| Carton domestique | 10 trays | 10 trays |
| Allergènes | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Marque de distributeur | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
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