Çavuş-Baklava oder Pyramiden-Baklava
Zwei Artikel des Sortiments im direkten Vergleich: was sie unterscheidet und welcher in Ihre Listung gehört.
Was sie unterscheidet

Çavuş-Baklava
Çavuş
Im Fischgrätmuster aus schräg gestellten, gerippten Stücken gelegt – ein Chevron, der über die ganze Blechlänge läuft.
Das Blech so ausrichten, dass der Chevron vom Gast wegläuft: das Muster ist die Präsentation.

Pyramiden-Baklava
Piramit
Filo zu einem erhöhten Dreiecksgrat gefaltet: jedes Stück steht als kleine Pyramide, die Pistazie an der Basis aufgeschichtet.
Der erhöhte Grat hält die Kruste vom Blech fern – sie bleibt länger knusprig.
Spezifikation
| Çavuş-Baklava | Pyramiden-Baklava | |
|---|---|---|
| Füllung | Antep-Pistazie | Antep-Pistazie |
| Nettogewicht | 3.4 kg | 3.4 kg |
| Gekühlt | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Tiefgekühlt | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Exportkarton | 5 trays | 5 trays |
| Inlandskarton | 10 trays | 10 trays |
| Allergene | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Handelsmarke | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
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