DUKA WORLDBaklava Çavuş o Baklava Pirámide
Dos referencias de la gama, una al lado de la otra: qué las separa y cuál encaja en su surtido.
Qué las separa
Baklava Çavuş
Çavuş
Dispuesto en espiga de piezas estriadas inclinadas, un galón que recorre toda la bandeja.
Oriente la bandeja de modo que la espiga se aleje del comensal: el dibujo es la presentación.
Baklava Pirámide
Piramit
El filo se pliega en una arista triangular elevada: cada pieza se alza como una pequeña pirámide, con el pistacho recogido en la base.
La arista mantiene la corteza separada de la bandeja: se conserva crujiente más tiempo.
Ficha técnica
| Baklava Çavuş | Baklava Pirámide | |
|---|---|---|
| Relleno | pistacho de Antep | pistacho de Antep |
| Peso neto | 3.4 kg | 3.4 kg |
| Refrigerado | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Congelado | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Caja de exportación | 5 trays | 5 trays |
| Caja nacional | 10 trays | 10 trays |
| Alérgenos | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Marca blanca | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
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