DUKA WORLDŞöbiyet cerrado de nuez o Şöbiyet con nata
Dos referencias de la gama, una al lado de la otra: qué las separa y cuál encaja en su surtido.
Qué las separa
Şöbiyet cerrado de nuez
Cevizli Kapalı Şöbiyet
La misma cúpula sellada, construida sobre nuez molida en lugar de pistacho. Más cálida en boca y menos dulce.
Sírvase después de la versión de pistacho, nunca antes.
Şöbiyet con nata
Şöbiyet
La expresión más rica del baklava: un bolsillo de filo cerrado sobre nata kaymak y pistacho de Antep, horneado hasta que las esquinas se levantan.
Consúmase dentro de la hora tras atemperar, mientras la masa todavía cruje.
Ficha técnica
| Şöbiyet cerrado de nuez | Şöbiyet con nata | |
|---|---|---|
| Relleno | nuez y kaymak | pistacho de Antep y kaymak |
| Peso neto | 3.4 kg | 3.4 kg |
| Refrigerado | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Congelado | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Caja de exportación | 5 trays | 5 trays |
| Caja nacional | 10 trays | 10 trays |
| Alérgenos | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Marca blanca | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
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