DUKA WORLDBaklava Rodaja de Zanahoria o Baklava de nuez
Dos referencias de la gama, una al lado de la otra: qué las separa y cuál encaja en su surtido.
Qué las separa
Baklava Rodaja de Zanahoria
Havuç Dilimi
Una bandeja redonda cortada en amplias porciones radiales, cada una un abanico de filo sobre una veta profunda de pistacho, con roseta central.
La porción es una ración completa: emplátela con la punta hacia dentro y una cucharada de kaymak.
Baklava de nuez
Cevizli Baklava
El clásico de las mesas anatolias y nuestra línea de mayor rotación en exportación. El mismo hojaldre y la misma mantequilla, con nuez recién molida.
La nuez resulta más dulce que el pistacho: se corta más pequeño y se acompaña con té negro fuerte.
Ficha técnica
| Baklava Rodaja de Zanahoria | Baklava de nuez | |
|---|---|---|
| Relleno | pistacho de Antep | nuez de Anatolia |
| Peso neto | 2.2 kg | 2.8 kg |
| Refrigerado | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Congelado | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Caja de exportación | 5 trays | 5 trays |
| Caja nacional | 10 trays | 10 trays |
| Alérgenos | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Marca blanca | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
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