DUKA WORLDПахлава «Фирузе» или Пахлава «Пирамида»
Две позиции ассортимента рядом: чем они отличаются и какая уместна в вашей матрице.
Чем отличаются
Пахлава «Фирузе»
Firuze
Длинные тонкие пальчики рифлёного теста, уложенные плечом к плечу, фисташка проходит по всей длине.
Достаточно тонкая для порции в два укуса там, где целый квадрат пахлавы был бы избыточен.
Пахлава «Пирамида»
Piramit
Тесто сложено в приподнятый треугольный гребень: каждая штука стоит маленькой пирамидой, фисташка собрана у основания.
Приподнятый гребень держит корочку над подносом — она дольше остаётся хрустящей.
Спецификация
| Пахлава «Фирузе» | Пахлава «Пирамида» | |
|---|---|---|
| Начинка | антепская фисташка | антепская фисташка |
| Масса нетто | 3.1 kg | 3.4 kg |
| Охлаждённое | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Замороженное | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Экспортный короб | 5 trays | 5 trays |
| Внутренний короб | 10 trays | 10 trays |
| Аллергены | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Собственная марка | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
Что выбрать
Напишите, какие позиции вас интересуют и куда они пойдут — мы вернёмся с ценой, сроком и планом по образцам.
Запросить цену