Baklava Firuze o Baklava Cozza

Due referenze della gamma a confronto: che cosa le distingue e quale ha senso nel vostro assortimento.

Che cosa le distingue

Firuze

Lunghe dita sottili di sfoglia rigata, disposte spalla a spalla, con il pistacchio che corre per tutta la lunghezza.

Abbastanza sottile per una porzione da due bocconi, dove un quadrato intero sarebbe troppo.

Midye

Midye, la cozza: la sfoglia è modellata a mano in un guscio rigato che racchiude un cuore di pistacchio, cotta finché le costole croccano.

Il guscio rigato è il punto: disponetele nello stesso verso perché la luce prenda ogni costola.

	Baklava Firuze	Baklava Cozza
Ripieno	pistacchio di Antep	pistacchio di Antep
Peso netto	3.1 kg	3.4 kg
Refrigerato	4 days at 0-4 C	4 days at 0-4 C
Congelato	12 months at -18 C	12 months at -18 C
Cartone export	5 trays	5 trays
Cartone domestico	10 trays	10 trays
Allergeni	pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk	pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk
Private label	one pallet per SKU	one pallet per SKU

Scriveteci quali referenze vi interessano e dove sono dirette: torniamo con prezzo, tempi e un piano campioni.

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