DUKA WORLDBaklava Fetta di Carota o Şöbiyet alla crema
Due referenze della gamma a confronto: che cosa le distingue e quale ha senso nel vostro assortimento.
Che cosa le distingue
Baklava Fetta di Carota
Havuç Dilimi
Una teglia tonda tagliata in ampi spicchi radiali, ciascuno un ventaglio di sfoglia su una vena profonda di pistacchio, con rosetta centrale.
Lo spicchio è una porzione intera: impiattatelo con la punta verso l’interno e un cucchiaio di kaymak.
Şöbiyet alla crema
Şöbiyet
L’espressione più ricca del baklava: una tasca di sfoglia chiusa su crema kaymak e pistacchio di Antep, cotta finché gli angoli si sollevano e croccano.
Da gustare entro un’ora dal ritorno a temperatura, finché la sfoglia scrocchia ancora.
Scheda tecnica
| Baklava Fetta di Carota | Şöbiyet alla crema | |
|---|---|---|
| Ripieno | pistacchio di Antep | pistacchio di Antep e kaymak |
| Peso netto | 2.2 kg | 3.4 kg |
| Refrigerato | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Congelato | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Cartone export | 5 trays | 5 trays |
| Cartone domestico | 10 trays | 10 trays |
| Allergeni | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Private label | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
Quale scegliere
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