DUKA WORLDBaklava Fetta di Carota o Ricciolo Smeraldo
Due referenze della gamma a confronto: che cosa le distingue e quale ha senso nel vostro assortimento.
Che cosa le distingue
Baklava Fetta di Carota
Havuç Dilimi
Una teglia tonda tagliata in ampi spicchi radiali, ciascuno un ventaglio di sfoglia su una vena profonda di pistacchio, con rosetta centrale.
Lo spicchio è una porzione intera: impiattatelo con la punta verso l’interno e un cucchiaio di kaymak.
Ricciolo Smeraldo
Yeşil Kıvrım
La stessa lavorazione arrotolata, rifinita a freddo e interamente rivestita di pistacchio di Antep finemente macinato: nessun colore di cottura, solo verde profondo e uniforme.
Accostatelo a un baklava dorato: il contrasto fa la vendita.
Scheda tecnica
| Baklava Fetta di Carota | Ricciolo Smeraldo | |
|---|---|---|
| Ripieno | pistacchio di Antep | pistacchio di Antep |
| Peso netto | 2.2 kg | 3.4 kg |
| Refrigerato | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Congelato | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Cartone export | 5 trays | 5 trays |
| Cartone domestico | 10 trays | 10 trays |
| Allergeni | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Private label | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
Quale scegliere
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