Baklava Çavuş ou Baklava Firuze
Deux références de la gamme, côte à côte : ce qui les sépare et celle qui a sa place dans votre assortiment.
Ce qui les sépare

Baklava Çavuş
Çavuş
Disposé en chevrons de pièces nervurées inclinées, un motif qui court sur toute la longueur du plat.
Orientez le plat pour que le chevron s’éloigne du convive : le motif est la présentation.

Baklava Firuze
Firuze
De longs doigts de filo nervuré alignés épaule contre épaule, la pistache courant sur toute la longueur.
Assez fin pour une portion en deux bouchées, là où un carré entier serait de trop.
Fiche technique
| Baklava Çavuş | Baklava Firuze | |
|---|---|---|
| Garniture | pistache d’Antep | pistache d’Antep |
| Poids net | 3.4 kg | 3.1 kg |
| Réfrigéré | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Congelé | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Carton export | 5 trays | 5 trays |
| Carton domestique | 10 trays | 10 trays |
| Allergènes | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Marque de distributeur | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
Laquelle choisir
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