DUKA WORLD
Fabrication de baklava pour restauration aérienne et ferroviaire
Nous sommes fabricant de baklava à façon et en marque de distributeur à Kahramanmaraş. Voici ce que cela signifie pour restauration aérienne et ferroviaire.
Ce que nous fabriquons pour vousEN
Trolley service needs a fixed portion, a long frozen life and a piece that survives handling. The rolled and cold lines hold their shape better than any open cut, and everything ships with twelve months of life.
Références adaptées
Boucle Émeraude
Yeşil Kıvrım Roulés
Œil d'Oiseau
Kuş Gözü Coupe verte
Baklava Cimcik
Cimcik Formes signature
Kadayif Burma
Burma Kadayıf KadayifMinimums et conditions
| Marque de distributeur | one pallet per SKU |
|---|---|
| Délai | ten to fourteen days from confirmed order to loaded container |
| Congelé | 12 months at -18 C |
| Réfrigéré | 4 days at 0-4 C |
| Carton export | 5 trays |
| Carton domestique | 10 trays |
| Certification | Halal — GIMDES |
| Incoterms | FOB Mersin or Iskenderun · EXW Kahramanmaras |
| Allergènes | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
Pourquoi on travaille avec nous
Pistache d’Antep, premier choixAmandes entières moulues sur place le jour de la production. Aucun stock pré-moulu, aucune dilution.
Pâte filo roulée à la mainQuarante feuilles par plat, lamellées au beurre clarifié — jamais de margarine, jamais d’huile de palme.
Douze mois surgeléSurgelé dans les heures suivant la cuisson et tenu à −18 °C : une année pleine de vie commerciale arrive avec la marchandise.
Marque de distributeur dès une paletteVotre marque sur l’étui, le carton et la barquette, avec des minimums bas le temps de valider un référencement.
Des documents qui passent la douaneCertificat sanitaire, certificat d’origine, certificat halal et rapports d’analyse, préparés par destination.
Trente et une références, un seul atelierUn conteneur mixte part sur une seule facture, un seul jeu de certificats et un seul délai.
Questions fréquentes
Fiche technique
pistache d’Antep · 3.4 kg
DLC / DDM
12 months at -18 C · 4 days at 0-4 C
Carton export
5 trays / 10 trays
Marque de distributeur
one pallet per SKU
Allergènes
pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk
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