بقلاوة الظرف أم بقلاوة المحار

صنفان من تشكيلتنا جنباً إلى جنب: ما الذي يفرق بينهما وأيهما يناسب قائمتك.

ما الذي يفرق بينهما

Zarf Baklava

ظرف: يُطوى العجين مثلثاً عريضاً فوق طبقة سميكة من الفستق، ثم يُغلَّف بالفستق المطحون ويُقدّم بارداً.

المثلث الواحد حلوى كاملة: قدّمه على النحاس مع رشّة فستق ولا شيء غير ذلك.

Midye

مدية أي «المحار»: يُشكّل العجين يدوياً في صدفة مضلّعة تحتضن قلباً من الفستق، وتُخبز حتى تقرمش أضلاعها.

الصدفة المضلّعة هي المقصد: رتّبها في اتجاه واحد ليمرّ الضوء على كل ضلع.

	بقلاوة الظرف	بقلاوة المحار
الحشوة	فستق حلبي (عنتاب)	فستق حلبي (عنتاب)
الوزن الصافي	2.2 kg	3.4 kg
مبرّد	4 days at 0-4 C	4 days at 0-4 C
مجمّد	12 months at -18 C	12 months at -18 C
كرتونة التصدير	5 trays	5 trays
الكرتونة المحلية	10 trays	10 trays
مسببات الحساسية	pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk	pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk
العلامة الخاصة	one pallet per SKU	one pallet per SKU

أرسل لنا الأصناف التي تهمك ووجهتها، وسنعود إليك بالسعر ومدة التجهيز وخطة العينات.

اطلب عرض سعر