DUKA WORLD お見積り

ショビエット(クリーム入り)とくるみバクラヴァ

ラインナップから二品を並べて比較します。違いはどこにあり、どちらを採用すべきか。

違いはどこか

ショビエット(クリーム入り)

ショビエット(クリーム入り)

Şöbiyet

バクラヴァのもっとも濃厚な表現です。フィロでカイマククリームとアンテップ産ピスタチオを包み、角が立ち上がって香ばしくなるまで焼きます。

常温に戻してから一時間以内に。生地がまだ音を立てているうちが食べ頃です。

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くるみバクラヴァ

くるみバクラヴァ

Cevizli Baklava

アナトリアの食卓の定番であり、輸出でもっとも動く価格訴求ラインです。同じ生地と純正バターに、挽きたてのくるみを合わせました。

くるみはピスタチオより甘く感じるため、小さめに切り、濃いめの紅茶と合わせます。

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仕様

ショビエット(クリーム入り)くるみバクラヴァ
フィリングアンテップ産ピスタチオとカイマクアナトリア産くるみ
内容量3.4 kg2.8 kg
冷蔵4 days at 0-4 C4 days at 0-4 C
冷凍12 months at -18 C12 months at -18 C
輸出用カートン5 trays5 trays
国内用カートン10 trays10 trays
アレルゲンpistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milkpistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk
プライベートブランドone pallet per SKUone pallet per SKU

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