Baklava Navette ou Baklava Duka Spécial
Deux références de la gamme, côte à côte : ce qui les sépare et celle qui a sa place dans votre assortiment.
Ce qui les sépare

Baklava Navette
Mekik Baklava
Cuit et présenté dans son plat de cuivre martelé, découpé en losanges allongés, avec une bande de pistache moulue au centre.
Se présente dans son plat et se découpe à table : une pièce de centre, pas une portion.

Baklava Duka Spécial
Duka Özel Baklava
Notre signature : couche de pistache doublée et nombre de feuilles augmenté, pour un cœur émeraude épais entre deux croûtes dorées.
Coupé plus haut que le classique : se dresse à l’assiette pour montrer le cœur de pistache.
Fiche technique
| Baklava Navette | Baklava Duka Spécial | |
|---|---|---|
| Garniture | pistache d’Antep | double pistache d’Antep |
| Poids net | 2.2 kg | 2.4 kg |
| Réfrigéré | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Congelé | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Carton export | 5 trays | 5 trays |
| Carton domestique | 10 trays | 10 trays |
| Allergènes | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Marque de distributeur | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
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