Kadayif à la pistache ou Kadayif aux noix

Deux références de la gamme, côte à côte : ce qui les sépare et celle qui a sa place dans votre assortiment.

Ce qui les sépare

Fıstıklı Kadayıf

Des cheveux de kadayif pressés sur une pleine couche de pistache, cuits au beurre jusqu’au roux, imbibés de sirop et piqués de pistaches entières.

Plus moelleux et plus doré que le baklava au filo : un contraste de texture indispensable en vitrine.

Cevizli Kadayıf

Les mêmes cheveux de kadayif cuits au beurre sur une garniture de noix, finis de demi-noix pressées en surface.

Chaud, dense et peu sucré : la version des tables de maison.

	Kadayif à la pistache	Kadayif aux noix
Garniture	pistache d’Antep	noix d’Anatolie
Poids net	2.5 kg	2.5 kg
Réfrigéré	4 days at 0-4 C	4 days at 0-4 C
Congelé	12 months at -18 C	12 months at -18 C
Carton export	5 trays	5 trays
Carton domestique	10 trays	10 trays
Allergènes	pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk	pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk
Marque de distributeur	one pallet per SKU	one pallet per SKU

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