Kuvert-Baklava oder Pistazien-Baklava

Zwei Artikel des Sortiments im direkten Vergleich: was sie unterscheidet und welcher in Ihre Listung gehört.

Was sie unterscheidet

Zarf Baklava

Zarf, das Kuvert: Filo über einer dicken Pistazienschicht zum breiten Dreieck gefaltet, dann in gemahlener Pistazie gewendet und kalt serviert.

Ein Dreieck ist ein vollständiges Dessert: auf Kupfer anrichten, mit Pistazie bestäuben, sonst nichts.

Fıstıklı Baklava

Der Maßstab des Hauses: vierzig handgerollte Filoblätter, geklärte Butter und eine großzügige Naht aus Antep-Pistazie, bernsteinfarben gebacken.

Bei Zimmertemperatur servieren, nie gekühlt – Kälte nimmt der Butter den Geschmack.

	Kuvert-Baklava	Pistazien-Baklava
Füllung	Antep-Pistazie	Antep-Pistazie
Nettogewicht	2.2 kg	2.8 kg
Gekühlt	4 days at 0-4 C	4 days at 0-4 C
Tiefgekühlt	12 months at -18 C	12 months at -18 C
Exportkarton	5 trays	5 trays
Inlandskarton	10 trays	10 trays
Allergene	pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk	pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk
Handelsmarke	one pallet per SKU	one pallet per SKU

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