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翡翠卷还是信封巴克拉瓦

将系列中的两款产品并列比较:差异何在,以及哪一款更适合您的组合。

差异何在

翡翠卷

翡翠卷

Yeşil Kıvrım

同样的卷制工艺,以冷制方式完成,整体裹满细磨的安泰普开心果——毫无烘烤色泽,只有深沉均匀的绿。

与金色巴克拉瓦并置,反差本身就完成了销售。

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信封巴克拉瓦

信封巴克拉瓦

Zarf Baklava

Zarf 意为「信封」:酥皮在厚实的开心果层上折成大三角,外裹研磨开心果,冷食呈上。

一枚三角即是完整甜点:置于铜盘,薄撒开心果,别无他物。

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规格

翡翠卷信封巴克拉瓦
馅料安泰普开心果安泰普开心果
净重3.4 kg2.2 kg
冷藏4 days at 0-4 C4 days at 0-4 C
冷冻12 months at -18 C12 months at -18 C
出口装箱5 trays5 trays
内销装箱10 trays10 trays
过敏原pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milkpistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk
贴牌定制one pallet per SKUone pallet per SKU

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