DUKA WORLDЗолотой завиток или Фисташковый рулет
Две позиции ассортимента рядом: чем они отличаются и какая уместна в вашей матрице.
Чем отличаются
Золотой завиток
Sarı Kıvrım
Тесто скручено вокруг фисташковой сердцевины, завито и выставлено плотными рядами: поднос пропекается ровным глянцевым золотом.
Скрученная форма переносит заморозку и перегрузку лучше любой открытой нарезки.
Фисташковый рулет
Fıstık Sarma
Тонкое тесто плотно накручено на насыщенную фисташковую начинку, обвалено в фисташке ещё раз и нарезано короткими цилиндрами.
Почти сплошной орех и едва подслащено — позиция для тех, кому турецкие десерты кажутся слишком сладкими.
Спецификация
| Золотой завиток | Фисташковый рулет | |
|---|---|---|
| Начинка | антепская фисташка | антепская фисташка |
| Масса нетто | 3.4 kg | 3.3 kg |
| Охлаждённое | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Замороженное | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Экспортный короб | 5 trays | 5 trays |
| Внутренний короб | 10 trays | 10 trays |
| Аллергены | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Собственная марка | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
Что выбрать
Напишите, какие позиции вас интересуют и куда они пойдут — мы вернёмся с ценой, сроком и планом по образцам.
Запросить цену