Пахлава «Конверт» или Гнездо соловья
Две позиции ассортимента рядом: чем они отличаются и какая уместна в вашей матрице.
Чем отличаются

Пахлава «Конверт»
Zarf Baklava
Zarf, «конверт»: тесто складывают широким треугольником поверх толстого слоя фисташки, обваливают в молотой фисташке и подают холодным.
Один треугольник — полноценный десерт: подавайте на меди с вуалью из фисташки, и больше ничего.

Гнездо соловья
Bülbül Yuvası
Тесто скручивают в кольцо, выпекают до хруста и наполняют до краёв ярко-зелёной молотой фисташкой.
Контраст зелёного на золотом виден с другого конца зала.
Спецификация
| Пахлава «Конверт» | Гнездо соловья | |
|---|---|---|
| Начинка | антепская фисташка | антепская фисташка |
| Масса нетто | 2.2 kg | 2.2 kg |
| Охлаждённое | 4 days at 0-4 C | 4 days at 0-4 C |
| Замороженное | 12 months at -18 C | 12 months at -18 C |
| Экспортный короб | 5 trays | 5 trays |
| Внутренний короб | 10 trays | 10 trays |
| Аллергены | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk | pistachio or walnut (tree nuts), wheat (gluten), milk |
| Собственная марка | one pallet per SKU | one pallet per SKU |
Что выбрать
Напишите, какие позиции вас интересуют и куда они пойдут — мы вернёмся с ценой, сроком и планом по образцам.
Запросить цену